Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

James Suckling

2022

93/100

premi delle altre annate

AIS

2019

Bibenda

2019

James Suckling

2019

93/100

Wine Enthusiast

2018

92/100

Robert Parker

2017

90/100

Veronelli

2017

Gambero Rosso

2016

Due bicchieri

Luca Maroni

2016

92/99

Wine Spectator

2007

90/100

nome completo

Collio DOC Sauvignon 2022 Schiopetto

denominazione

Collio

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Sauvignon Blanc 100%

formato

0,75 L

aromi

Foglia di pomodoro, Foglia di sambuco, Frutta tropicale, Pompelmo rosa

grado alcolico

13 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Collio DOC Sauvignon 2022 Schiopetto

Schiopetto

0,75 ℓ

21,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 29,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Vegetale

Origine

Italia, Friuli Venezia Giulia

Ideale con

Crostacei, Frutti di mare, Risotti

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 5 ore e 9 minuti per riceverlo entro martedì 7 maggio.

Descrizione

Il Collio Sauvignon di Schiopetto nasce in vigneti del comune di Capriva Del Friuli situati nella regione del Friuli Venezia Giulia.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, vitigno di grandissima importanza che produce grappoli piccoli con acini di media grandezza, raccolte all'inizio del mese di settembre. Il vino fermenta in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata.

Questo Sauvignon è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro, arricchito da riflessi verdi. Al naso si apre con sentori vegetali di foglia di pomodoro e foglia di sambuco, uniti a note fruttate di pesca e frutti tropicali. In bocca risulta fresco ed elegante, con un piacevole finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare antipasti a base di crostacei e frutti di mare, è ideale in abbinamento a risotti e spaghetti al pomodoro e basilico.

Media Voti

3,37 / 5

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